En la sede de Ferevin (Requena), tuvo lugar una de las habituales catas de vinos de bodegas pertenecientes a la Organización.
Numerosos asistentes atendieron a la explicación del PROYECTO CERRO GALLINA y tuvieron ocasión de probar la cosecha de 2010.
Toda la uva se recoge en cajas de 20 Kg.
El día 24 de Junio se celebró el Salón del Vino del Club Jolaseta de Bilbao. Cerro Gallina S.L. estuvo allí presentando el vino Cerro Gallina 2009.
Un público muy numeroso y entendido, compuesto exclusivamente por socios del Club Jolaseta, acudió al evento. Cerro Gallina 2009 sorprendió a los asistentes, que apreciaron la vocación mediterránea de nuestro vino que se combina con sus tonalidades minerales.
Noticia de Cerro Gallina 2009 en el apartado Cuestión de Gusto del diario Levante del día 5 de Abril de 2012.
El 18 de Febrero de 2012, se celebró en Valencia el XIX Gran Capítulo del Círculo de Enófilos de Utiel-Requena, en el que se nombró a David Seijas, sommelier de ‘El Bulli Foundation’, como Mejor Sommelier del año 2012.
Bodegas Cerro Galllina S.L. asistió a los actos del Gran Capítulo.
Un grupo representativo de farmacéuticos de la provincia de Castellón visitó los Viñedos y la Bodega de Cerro Gallina.
El anuario de vinos que edita cada año David Seijas, sumiller de ‘EL BULLI FOUNDATION’, titulado 112 VINOS PARA EL 2012, incluye Cerro Gallina 2008 entre los vinos más estimados.
Este reconocimiento por parte del sumiller de una institución como la que dirige Ferrán Adriá, hace que nos sintamos seguros todos los que formamos el proyecto CERRO GALLINA de que vamos por el camino adecuado.
La instalación de espaldera en la plantación de Pinot Noir sigue su curso de manera muy favorable.
Cerro Gallina estuvo en Florida, con stand propio, en la feria ‘Miami International Wine Fair’ los días 24 y 25 de Octubre, con notable éxito de acogida para nuestro vino.
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